Новости
В селе Верхнесадовом гостей привлекает фермерский парк «Зелёная долина», где можно не только увидеть животных и птиц, но и попробовать экзотические блюда. Среди обитателей экопарка — страусы, верблюды, еноты, пятнистые олени, а также улитки, мясо которых готовят в местном кафе.
Парк совмещает туризм с сельским хозяйством: здесь разводят животных, получают продукцию (например, страусиные яйца и перья), а также создают условия для полноценного взаимодействия туристов с фермой. Главная идея — предложить гостям не только зрелищный, но и гастрономический опыт.
Улиточная ферма, хотя и выглядит скромно, становится популярной благодаря необычным угощениям. Улитки, включенные в реестр сельскохозяйственных животных, содержатся в особых условиях. Мясо моллюсков богато белком и витаминами, а его вкус раскрывается благодаря соусам и специям.
Кроме того, экопарк готовится к увеличению поголовья пятнистых оленей, а все животные содержатся не как в зоопарке, а в условиях, максимально приближенных к естественным.
Сельский туризм, набирающий популярность в России, поддерживается грантовыми программами. В 2024 году грант на 6 миллионов рублей на развитие инфраструктуры агротуризма получил проект фермерского хозяйства «К-2» в районе села Родного. Также в селе Орлином планируется обустройство туристических зон на страусиной ферме.
Развитие агротуризма помогает жителям и гостям Севастополя приобщиться к жизни фермерских хозяйств, насладиться природой и познакомиться с необычными гастрономическими традициями.
Чтобы иметь возможность отправить отзыв пройдите, пожалуйста, авторизацию или зарегистрируйтесь.